VIAJAR, CONOCER, DISFRUTAR EL MUNDO: Sicilia, región cercana a Taormina

Las regiones de Italia

Las Regiones de Italia:

Italia está dividida en 20 regiones que se agrupan en 5 grandes áreas geopolíticas: Italia Noroccidental (Liguria – capital Génova, Lombardia –capital Milán, Piamonte-capital Turín, valle de Aosta- capital Aosta), Italia Nororiental (Emilia Romania- capital Bolonia, Friuli Venecia –capital Trieste, Trentino Alto Adigio- capital Trento, Véneto-capital Venecia). Italia Central (Abruzos –capital L’Aquila, Lacio- capital Roma, Marcas-capital Ancona, Molise-capital Campobasso, Toscana-capital Florencia, Umbria-capital Perugia), Italia Meridional (Basilicata-capital Potenza, Calabria-capital Catanzaro, Campana-capital Nápoles, Apulia-capital Bari)I, Italia Insular (Sicilia, capital Palermo, Cerdeña-capital Cagliari).

la zona de los Lagos y los Alpes

La zona de los grandes lagos italianos se ubica principalmente en Lombardía, aunque se extiende por otras regiones italianas.

Está repleta de pueblecitos con encanto cuya localización a orillas de los paradisíacos lagos les ha valido ser considerados centros turísticos de primer nivel mundial.

La distancia entre lagos no es demasiado elevada, lo que permite recorrer prácticamente todos los rincones de esta magnífica región sin problemas durante un mismo viaje.

A lo largo del litoral de los lagos, se alzan magníficas villas, algunas de las cuales son propiedad de celebridades del mundo del espectáculo del calibre de George Clooney o Madonna.

Se tiene conocimiento también de la estancia en la zona de grandes artistas de siglos anteriores. Entre ellos, brilla con luz propia el nombre de Leonardo da Vinci quien, se dice, plasmó el paisaje del Lago de Como en el trasfondo de su cuadro más famoso: la Gioconda.

Además de por su encanto paisajístico, la región de los lagos italianos destaca por un tremendo patrimonio arqueológico, especialmente destacable en la zona del Monte San Jorge. La UNESCO, de hecho, declaró al lugar Patrimonio de la Humanidad por dicho motivo.

El Lago di Como, el Lago Maggiore, El Lago Iseo, el Lago Lugano, el Lago Idro y el gigantesco Lago di Garda son los principales y más renombrados lagos del norte de Italia.

La Toscana

Se encuentra en el centro de Italia y se extiende desde los Apeninos hasta el mar Tirreno.
Los paisajes, el patrimonio artístico y las ciudades importantes, comenzando por Florencia, hacen de Toscana una protagonista indiscutible en el panorama turístico mundial.
En esta región, la naturaleza presenta manifestaciones diferentes, comenzando por la costa, que alterna largas playas de arena, como la de Versilia, con acantilados y promontorios rocosos.
Son incomparables las islas del Archipiélago Toscano, rodeadas de vegetación mediterránea, un mar cristalino y ricos fondos marinos.

Otros panoramas naturales se pueden admirar en los Alpes Apuanos y en muchas áreas protegidas, incluida la laguna de Orbetello Viaje Virtual, hogar de numerosas especies de aves migratorias, como la garza rosa.
Pero los paisajes más característicos de la región son los que mezclan armoniosamente la belleza de la naturaleza con la milenaria presencia del ser humano.
El esplendido Golfo de Baratti y los lugares arqueológicos de Vetulonia, Vulci y Pitigliano preservan necrópolis y restos de la civilización etrusca, mientras que Roselle y Cosa nos ofrecen recuerdos de la época romana.

También encontramos por todo el territorio pueblos medievales, ciudades ricas en historia, castillos y fortificaciones, iglesias rurales (llamadas "pieve") e impresionantes abadías, como la de San Antimo. Sus perfiles destacan en los paisajes de las Crete Senesi, Val d'Orcia, Garfagnana, Chianti y Maremma.
Numerosas son también las localidades termales: Montecatini, Saturnia, Montepulciano, Monsummano y Bagno Vignoni que, gracias a las aguas termales y a los centros equipados que realizan todo tipo de tratamientos, ofrecen vacaciones de relax

Nápoles y la Pizza

La antigua pizzería Port Alba (Puerta Blanca) es la primera pizzería del mundo. En 1738 comenzaron a vender pizza a los trabajadores y en 1830 se expandieron y agregaron mesas y sillas. Otra muy antigua es la pizzería Brandi (1780).

Otra famosa pizzería Da Michele fundada en 1870 solo sirve lo que consideran verdaderas pizzas: la margarita (salsa de tomate, mozzarella y albahaca) y la marinara (salsa de tomate, orégano, albahaca y aceite de oliva y se llama así porque era la comida de los pescadores.

Actualmente la pizza se elabora con mozzarella de Búfala que se ha ganado el título de “reina de la cocina mediterránea” por su sabor tan especial y con aceite de oliva.

La pizza es difundida por los inmigrantes italianos a todo el mundo a comienzos del siglo XX.